Auch für die Kleinsten unter unseren Kunden haben wir das passende Fingerfood.
Liebevoll hergestellte und kindergerecht ausdekorierte Kleinigkeiten, die das Herz der Kinder höher schlagen lassen.
Hier eine kleine Auswahl:

• Pinguine im Traubenfrack
• Pizzaschnecken vegetarisch oder mit Schinken/Salami/Thunfisch
• Räuber-Hühnerspiesschen
• Radieschen Mäuse
• Eier Eulen
• Corndogs am Stiel mit Ketchup
• Blätterteigwürfel oder Blätterteigtiere mit verschiedenen Füllungen
• Motiv Chicken Nuggets – je nach Verfügbarkeit
• Rohkoststicks mit Frischkäse Dipp

Uvm.
Mindestbestellmenge 10 Stück/Sorte

Aussergewöhnliche Zeiten erfordern aussergewöhnliche Massnahmen.
Unsere stets frisch zubereiteten Speisen in gewohnter Hoher Qualität sind somit auch als „Doggy Bags-Lieferungen“ möglich.

Wir liefern kalten und warmen Lunch in unseren stylischen Papiertüten und achten auf nachhaltige Verpackungen, wie z.B. Becher aus Pappe, Zuckerrohr oder Bambus.
Unser Besteck ist ausschliesslich aus Holz.

Auf Wunsch ergänzen wir das Ganze mit Müsliriegel, Obst, Sweeties.
Natürlich gehen wir auch hier wieder auf Allergiker, Verganer, Vegetarier und andere Unverträglichkeiten ein.

Bestellungen erst ab 10 Portionen möglich.

Fingerfood wird sehr gerne bei Stehpartys, Vernissagen und Eröffnungen bestellt, da kein zusätzliches Geschirr benötigt wird.
Selbst in der kleinsten Lokalität findet sich immer ein Plätzchen der Präsentation.

Es besteht auch die Möglichkeit, Servicepersonal zum Herumreichen der Häppchen zu buchen.

In der Regel geht man von 6-8 Häppchen pro Person aus.
Zum Sattwerden können es dann schon 10-15 Häppchen werden.

Bowls sind in aller Munde. Ob Hawaiian POKÉ –Bowls– hier handelt es sich um eine kulinarische Verschmelzung der japanischen mit der Küche der Westküste der Vereinigten Staaten. Diese werden kalt mit rohem Fisch und japanischen Zutaten wie Sesam, Wakamé, Udonnudeln, Reis mit verschiedenen Sossen zubereitet.

Oder Buddha-Bowls-hier handelt es sich um rein vegetarische, kalte Rohkost mit asiatischen Elementen wie Tofu, Reis, Gemüse, Gewürze und verschiedenen Sosse. Die Buddha-Bowl soll an den dicken Buddha-Bauch erinnern.

Unsere Bowls bieten wir unter dem Motto „Pimp your Bowl“ an.

Dabei handelt es sich ausschliesslich um warme Schöpf- oder Pfannengerichte, welche mit einer Handschüssel/Bowl gegessen werden. Die Auswahl geht von rustikal über mediterran bis hin zu asiatisch oder orientalisch.

Zum Pimpen stehen je nach Gericht diverse Toppings zu Verfügung.

Wie z.B. Chiliöl, Knoblauchöl, frischer Rukola, frischer Parmesan, gehackte Nüsse, Harissa, Minzjoghurt, gerösteten Sesam usw…

Dieses Gericht ist perfekt als „quick-Lunch“ oder bei lockeren Veranstaltungen wie z.B. Stehempfängen. Aber natürlich auch in Kombination mit Vorspeise und Dessert als Buffet.

Probieren Sie es aus…

Stimmen Sie sich und Ihre Gäste nach dem Standesamt mit einem Gläschen Sekt und delikatem Fingerfood ein und geniessen Sie die ganz besondere Atmosphäre.

Unsere farblich abgestimmten Hochzeitstorten, egal ob in Herzform, 2- oder 3-stöckig, sind immer ein Highlight jeder Hochzeit.

Abgerundet wird der Tag mit einem abwechslungsreichen und delikaten Buffet.

In einem persönlichen Gespräch gehen wir ganz gezielt auf die Wünsche unserer Kunden ein und setzen diese fachmännisch um.

Auf Wunsch helfen wir Ihnen bei Ihrer Organisation, der Dekoration und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Wir halten Ihnen den Rücken frei, damit Sie entspannt feiern können.

Lassen Sie sich und Ihre Gäste durch unseren Rundum-Service verwöhnen und geniessen Sie ungestört die Zeit mit Ihren Gästen.

Wir erarbeiten mit Ihnen Ihr Wunschmenü, kaufen alles frisch ein und bereiten die vorbereiteten Speisen bei Ihnen final zu.

Egal, ob als gesetztes mehr-Gänge-Menü oder als Flying Buffet, unsere vielfältigen und kreativen Speisen begeistern Jeden.

In Verbindung mit hochwertigen Steingut-Geschirr und ausgefallenem Besteck in Gold, Silber, Kupfer oder geklöppelt kommen die Speisen wirkungsvoll zur Geltung.

Diesen Service bieten wir in Verbindung mit Serivceräften an.
Ab 2 Personen

• kleines kalt/warmes Buffet mit drei Vorspeisen, einem Menue, einem Dessert, Brot und Butter
• grosses kalt/warmes Buffet mit fünf Vorspeisen, zwei Menues, zwei Desserts, Brot und Butter
• Fingerfoodbuffet
• Vorspeisenbuffet
• Dessertbuffet
• Suppenbuffet mit Brot und Butter

und natürlich auch individuelle Buffets wie vegan, vegetarisch, low carb usw.

Sprechen Sie uns an.

Egal, ob zu Halloween, einer schwarz/weiß Party, Kindergeburtstag, Fußballfeier, Silvester, Weihnachten und so weiter.

Wir lieben es, unserer Kreativität freien Lauf zu lassen.
Haben Sie schon einmal ein italienisches, spanisches, aisatisches, griechisches, indisches oder auch bayrisches Buffet erlebt, welches perfekt mit der Dekoration abgestimmt ist?

Bei uns können Sie es erleben.

Feiern sie 70er, 80er-Discopartys mit uns. Egal welches Motto, wir lassen uns immer etwas einfallen.

Wie wäre es mal mit hausgemachten Cakepops in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben als Dessert, zur Kaffeetafel oder als Geschenk?

Ab sofort bieten wir Ihnen unsere hausgemachten süssen Schätze an.
Diese können ganz nach Ihrem Geschmack hergestellt werden.

Der Grundteig, das Topping sowie die Dekoration können individuell produziert werden.

Haben Sie ein bestimmtes Motto? Wir setzen es um!!!

Versuchen Sie unsere neue Entdeckung:

Waffeln am Stiel!!!  Frisch mit dem speziellen Waffeleisen gebacken und liebevoll dekoriert sind die lustigen Waffel-Lolli´s der Hit für jede Feier.

Oder auch nur zum Kaffee und Kuchen.

Da wir uns immer weiter entwickeln, arbeiten wir gerade daran, wie wir die leckeren Waffel lolli´s noch Füllen können.

Mit Puddingcreme, Joghurtcreme usw.

Wir haben uns einer neuen spannenden Sache gewidmet:
Der Molularküche ( für Anfänger)
Diese leckeren und dekorativen kleinen Perlen machen wir in zwei Grössen.
Mit verschiedenen Extrakten wie z.B. Tintenfischfarbe, Kurkuma-Extrakt, Paprika-Extrakt, Rote Bete-Saft, Wasabi usw.
können wir eine bunte Vielfalt dieser Perlen produzieren.
Da diese leider nicht sooo lange haltbar sind, stellen wir die Perlen nach Befarf her.

Toll als Dekoration auf Fingerfood, Dessert, Kuchen, Drinks sind die Perlen immer ein Hingucker.

Mal schauen, was es in der Molkularküche noch alles zu entdecken gibt.

Dieses Jahr haben wir für unsere Kunden an Ostern diese leckeren Kekse gebacken und dekoriert. Unser Ostermenü ist gut angenommen worden und als Dankeschön gab es ein kleines Geschenk.

Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit.

• zur Taufe versehen mit dem Namen Ihres Kindes und Datum
• zur Hochzeit versehen mit Namen und Datum
• als Tischdekoration
• als Dessert z.B. zum Kaffee
• als Werbegeschenk versehen mit Ihrem logo
• zum Geburtstag
• uvm.

• Stempel , Form und Motiv werden mit Ihnen abgesprochen
• Der Stempel geht danach in Ihren Besitz über
• backen
• mit Fondant oder Marzipan stempeln und ausdekorieren
• individuell verpacken